Bienvenue à Jugaad
Héritage Indien, Ingrédients locaux

16 rue Favart, 75002 Paris
Mardi–samedi 12h-14h 18h–23h

A Jugaad, Le chef Manoj Sharma revisite sa cuisine natale, enrichit des plus belles innovations culinaires de sa carrière. Inspirés d’ingrédients locaux et de saisons les plats sont contemporains et savoureux.
Parmis les saveurs d’épices et de plantes, vous découvrirez une sélection exceptionnelle de Gin, associée à notre eau de tonique faite maison.

Menu boissons

Un plat
Plongez-vous dans la culture et le théâtre de Jugaad. Notre expérience de table du chef vous donne un aperçu exclusif de la cuisine racontée par Manoj Sharma et son équipe. Surplombant ses four tandoors, un menu de dégustation en accord avec une sélection de vin, notre table du chef est le moyen ultime de découvrir Jugaad. Il y a trois tables disponibles, cette expérience intime est ouverte aux groupes de 6 à 8 seulement.

Menu food

Réservations

Événement privé

Un plat